大家好，我是无相君。
又有人对幼儿园的孩子下手了。8月7日，网上疯传一段视频，在山东招远市的星童幼儿园，家长们抓包了学校的食堂，竟然出现了已经生了蛆的淋巴肉。据悉，这家幼儿园的学费不菲，一个月收元，一年将近1万5，这对很多家庭来说，已经是不小的负担了。而且这还仅是学费，伙食费还需另算，一天要收十几块钱。十几块钱，在普通大学食堂，能吃得还不错了。但令家长万万没想到，花了十几块钱让孩子吃到的竟是这些！这事本来无相君已经不敏感了，这几年关于学校的食品安全，下限不断在拉低，而且每年都会曝光出好几起。但接下来当地的回应让我出奇地愤怒。今天（8月9日），当地出具《调查情况》，内容说道：一、星童幼儿园当事人已全部到案，正接受调查。二、星童幼儿园食品检测在学生家长全程监督下，全部完成采样并送烟台两家机构检测，预计11日傍晚出检测结果。三、网传视频照片溯源完成，照片拍摄和提供人员为星童幼儿园离职教师和离职厨师，其供称作为食材的肉类和蔬菜都要经过二次筛检才能上灶，照片上的问题食材均未上灶食用，从来没有做给孩子吃过。注意看第三点。这就很有意思，公告说，照片的拍摄提供人员为离职教师、离职厨师，这说明什么？可能是想说，这些人都离职了，可能是出于报复。但在无相君看来，这更有可能是他们无法接受良心的谴责，愤然离职。其次，“肉类和蔬菜都要经过二次筛检才能上灶，照片上的问题食材均未上灶食用，从来没有做给孩子吃过。”这又是什么意思？说明肉只是烂了，没给孩子吃。但这种话经得起推敲吗？好好的一个食堂，为什么肉能摆烂到生蛆？没有冰箱吗？其次，你这是什么肉？淋巴肉！淋巴肉是不能吃的！因为淋巴肉含有大量病*、病菌，高温烹饪都不足以清除，长期食用容易致人免疫力降低，损害肝脏和神经系统，甚至有致癌风险。而腐烂生蛆的食物更是携带大量病菌，容易导致肠炎腹泻。请问，菜市场都不卖的淋巴肉，是怎么跑到幼儿园食堂里去的？以前我们总说，不要让孩子输在起跑线上。但现在已经不是输赢的问题了，而是关乎生死的问题。疫情还未完全过去，孩子们正是需要营养的时候，但这家幼儿园哪是培养祖国的花朵，简直就是残害下一代！最无语的是，幼儿园厨房安全问题，依然是靠家长的“暗访”揭露。有家长发现问题后，从园方嘴里听不到一句实话，就自己潜入厨房取证，然后才拿到证据跟园方对峙。请问，监管的重任怎么就来到家长的手里？难道家长不上班，天天就想着突击检查吗？道德在哪里？良心在哪里？监管又在哪里？做个人吧，别把孩子*死在起跑线上！诗人海子在自杀前曾写过一首诗：“从明天起，关心粮食和蔬菜；我有一所房子，面朝大海，春暖花开。”几十年过去了，面朝大海的房子，怕是大家都买不起。至于蔬菜和粮食的安全问题，恐怕也继续叨扰着大家。中国的美食是多元的，但食品安全问题也是触目惊心的。地沟油、苏丹红、三聚氰胺、瘦肉精……以及很多餐馆后厨的骨头膏、增香剂……哪一次不是人神共愤？哪一次又不是轻轻放下？就比如这次的幼儿园，几周前就被处罚了，但又怎么样呢？特别荒唐以及无奈的是，在每一起食品卫生危机事件中，我们已经不愿意去关心食品安全、卫生监督等事情本身，我们开始关心人家的危机公关水平了。就像这一次当地的公告，也不知道是真的想彻查，还是真的想掩护。很多底线，其实都是我们自己给弄丢的。现在，食堂不用淋巴肉，就已经是放心单位了。饭馆不用料理包，就已经是行业模范。干部只贪污几十万，就算得上廉洁了……海南酒店能半价住宿，且正常提供饭菜，就是业界良心了。我们中的可能不是食品的*，只是不断刷新着自己的忍受底线。到底怎么才让这些人收手？说白了，就看你用不用心，尊重不尊重普通百姓。我还记得，上海合作组织曾在青岛召开峰会的时候，仅仅是蔬菜安全一项，就动用了众多高科技设备。他们的负责人如此自豪：“整个基地也被几十个高清摄像头严密监控起来，每一颗蔬菜从选种育苗开始，都全程处于摄像头的监控中，峰会召开前夕，市农委干脆派专人24小时吃住在菜地里。”“青岛市农委及食药监局工作人员，几乎每天要对蔬菜基地的土壤、灌溉水源、及蔬菜品质安全等进行严格抽检。”高清摄像头加二十四小时吃住在菜地，你看，农药残留、重金属污染、催熟剂等问题都是可以解决的嘛。我还记得G20峰会的时候，我方有关负责人如此拍胸脯：“不让一粒不安全的米和一滴不安全的油进入G20峰会保障基地。”“粮食进入杭州后，除了进行监控外，还将进行二次检验，确保品质安全。”幼儿园、中小学、乃至大学食堂怎么就不能搞这一套呢？所以，这不是一个能不能做到的问题，而是一个想不想做的问题。对于在这个有生蛆淋巴肉的幼儿园就读的孩子，无相君是万分的同情和担忧。她们之前有没有吃过类似的食物？为什么很多幼儿园乃至不少中小学都强制要求孩子在学校吃饭？这真的是为了他们的健康成长吗？学校的饭，真的就比家里的好吗？我不相信。除非这个涉事园长能自己吞下这块生蛆的肉，除非学校里的老师、领导每天都和学生都吃一样的东西！幸运的是，我还没有孩子。但我希望在他没出生之前，用我的笔，去揭露这一切，好让他今后能生活在一个更好的环境下。生活在一个食品卫生有保障的环境，一个没有太多污染的环境，一个社会舆论充满宽容和开放的环境。所以，在每一次的人祸里，我们必须要追问，必须要追责，努力阻止这一切不再重演！