麦芽糖的故事
他叫唐菲湖南省怀化市溆浦县一个漂亮、善良、勤劳、朴实的农家女孩，年与张家界市慈利县龙潭河镇金坪的小伙符亮相识相知，年他从溆浦嫁入慈利，嫁到了张家界一个美丽的小山村。
年唐菲与符亮爱情的结晶降临，就在一家人充满了喜悦之时。他们幸福生活也即将开始，对未来生活充满憧憬的时候，在他们的女儿刚10个月的时候，唐菲的父亲突然故去，唐菲的妈妈深受打击染病，唐菲是家中的长女，还有一个8岁的弟弟及13岁的妹妹，唐菲一下子慌了手脚，不知去怎么面对，唐菲的婆婆徐美玲看在眼里急在心里，当时唐菲婆家的条件也不是很好，于是徐美玲与儿子丈夫及媳妇商量，最后一家人决定把唐菲的妈妈及弟弟妹妹接到金坪来照料。一下子家中增添了三口人，生活的压力一下子压的徐美玲一家踹不过气来，于是唐菲与符亮前往上海务工，徐美玲与丈夫在家中照料三个小孩及生病的亲家母，平时做点传统的手工食品卖给乡邻来填补家用，年唐菲的小女儿降临，于是做瓦工的符亮也回到金坪，购买了一套混凝土机器，开始穿梭于乡村承接建筑行业的工作。
而这时聪明能干的好婆婆徐美玲，熬制的糯米麦芽糖越来越受乡亲们的喜爱，考虑到自己的年纪，及孩子今后的出路，于是她手把手的把自己的手艺传承给了儿媳唐菲，于是娘俩在家一边制作传统的手工艺产品，一边照料一家老小。在一家人的共同努力下，唐菲熬制的麦芽糖手艺越来越好，生意也越做越大，从12年公婆两人一口锅干起，到13年唐菲加入添置制至2口锅，到14年的增加到3口锅，再到如今的4口锅，唐菲也成为家中熬制麦芽糖的主力*，唐菲的母亲在一家人精心的照料下也渐渐康复，为减轻女儿女婿一家人的负担，选择了外去务工。就在今年刚进入冬季熬制麦芽糖的季节，别人围坐在牌桌前的时候，唐菲的公公每天凌晨3点就起床，开始烧水熬煮米糊，天色刚亮唐菲的家里就一片忙碌，吃过早饭订购麦芽糖的乡亲就早早的来到了唐菲家，带走了唐菲昨天熬制的全部麦芽糖，唐菲一家一日又一日的开始为乡亲们赶制，直到夜晚12点，唐菲拉完最后一道麦芽糖，把麦芽糖放进米泡，唐菲与婆婆才带着一身的疲惫开始休息。在这三个月里唐菲一家产出销售了一万多斤麦芽糖，为这个并不富裕的家庭带来几万元的收入，使得这个家庭日子过得越来越好。
同样是麦芽糖，为什么唐菲家的麦芽糖能够做的这么好，做到这么火爆，在这里我们就要说到了唐菲的婆婆，唐菲的婆婆徐美玲是一个聪明、仔细认真、贤惠的女人，徐美玲做麦芽糖尝试过多种工艺及材料。在她不断的摸索尝试中她总结出了一套独特的经验，在选材上也总结出很多的讲究。
熬制麦芽糖材料有粘米、糯米、玉米、红薯、红薯粉，在这里米又有很多种类，出糖的芽料又有麦芽和谷芽，麦芽和谷芽又分为干芽和湿芽。熬制的时候火候也是重要的一环，什么时候火大、火小，什么时候出锅等等都很重要，一系列复杂细心无可复制的经验，也成就了他红红火火的日子。
认真选料不掺假，诚实守信，用心制作传统手工艺食品中的精品，也成就了他们娘俩的名气，如今他们家的麦芽糖销往湖南多个地区供不应求，成为慈利远近闻名的名人，就他们一家的麦芽糖订单，已经排到了腊月26日，而他们每天的产糖量也就一百多斤，眼看就快要过年了，唐菲坦言再也不能接了，再接就做不出来了，信誉要紧，周边还有很多乡亲为了照顾远方的客人，到现在还没吃上自家的糖，心里很是过意不去，只能来了招呼他们喝点麦芽糊糖。
唐菲一家从困境走到如今生意红红火火，据了解全家无一人爱好赌博，只会踏踏实实勤勤恳恳的努力实干，这也给我们带来启示，唐菲一家人从困境到富裕并非偶然，努力拼搏前路总是光明的，勤劳会给我们带来财富，也会让我们的日子越来越好，诚实守信做精品，才会使得我们的品牌效应长长久久。
唐菲家用熬糖及酿酒剩下的残渣喂养了8头生猪，火炕上挂满了腊肉。今年唐菲的订单已满，想吃的乡亲今年是没有戏了，只能等到明年的冬季，请记住她的电话或收藏本页，明年早日下订单哦！最后龙潭河风情网祝愿：龙潭河风情网忠实的观众在牛年冲破鼠年的一切雾霾，在牛年日子越过越红火，一切都蒸蒸日上，牛气冲天。
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