每日护肤小课堂让你每天都美美哒，青春永驻！爱美是女人的天性，但是如今很多人遇到肌肤问题都不知道怎么解决，用护肤品或者去美容的效果都不太大，还不如自己自制面膜和从别的地方下手，内外兼修，这样子护肤效果才是最棒的！——《致读者》
鸡蛋是很多人经常吃的食物，而且几乎适合各种做法各种时间段吃。早餐吃一个煎蛋加面包和培根；午饭吃米饭时，炒个西红柿炒鸡蛋、木须肉；下午茶时喝点奶茶吃点蛋挞；晚餐可以吃一碗鸡蛋虾仁粥；夜宵还能蒸一碗鸡蛋羹，好吃又营养。我们每天都在吃着鸡蛋，但你们知道每天坚持吃一个鸡蛋会对人体有什么影响吗？
鸡蛋相信我不说，大家也知道，鸡蛋的营养价值非常高。在以前六、七十年代生活资源匮乏的时候，鸡蛋被视为大补的营养品，一般只有怀孕生产的母亲才能吃到鸡蛋，鸡蛋富含有丰富的蛋白质，与牛奶、猪肉、羊肉等食物相比蛋白质含量是最多的，蛋白质是人体必需的物质，缺乏蛋白质会造成人们营养不良、发育不全、精神萎靡、水肿腹泻等症状。
鸡蛋除了蛋白质还蕴含有人体所需的铁、锌、钙和钠、镁等微量元素，坚持吃鸡蛋有利于人体增强免疫力，大大降低生病的风险。使小孩精神充沛、孩子上课时注意力也提高了，记忆力也好了，比吃那些又贵又不知真假的补品好多了。
鸡蛋还能保护视力，这是由于鸡蛋中含有叶*素和玉米*素这两种成分，能够减少眼睛对紫外线的伤害，预防白内障。老人和长时间对着电脑的上班族坚持每天吃一个鸡蛋的话，可以有效降低患眼部疾病的风险。
鸡蛋还提供优质卵磷脂，坚持吃鸡蛋可以软化胆固醇，软化血管，可以缓解各类心血管疾病，可能有的人是高血糖，最怕胆固醇，觉得蛋*中有胆固醇吃不得，但实际上蛋*中的胆固醇非常少，而各种肉类的胆固醇可比鸡蛋高多了，而一个鸡蛋的胆固醇含量更少，所以即使是三高人群也不要担心。
每天吃一个鸡蛋有这么多好处，大家还不赶紧吃起来？
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