衰老与疾病的根源——杨泽华作品
所有的疾病都清晰明了的显示出组织器官的老化，所以，衰老本身就是一种病，它表示组织受损，体内废弃物增加，微循环不畅，免疫力低下，这些其实是引发现代各种疾病的根源，我暂且把它命名为引发现代疾病的五大因素，它包括；*素累积，心理压力，微循环不畅，养分缺乏与失衡，睡眠不足。
一，*素的积累
*素分为水溶性的*素和脂溶性的*素，它们包括：重金属、防腐剂、农药残留、细菌、病*、荷尔蒙、肝胆结石、细胞的代谢废弃物、细胞残骸、不消化的食物，以及身体生化反应的中间产物，比如丙酮酸、尿酸和乳酸。这些*素，有些是外源性的*素，即通过各种渠道进入我们体内的*素，而有些其实是身体自生的*素，即内源性的*素。它们堆积在体内，不但会导致体内的通道阻塞，例如微血管、淋巴管、肠道、尿道、胆道的阻塞，还会严重破坏细胞的生存环境，导致细胞死亡、变异，从而引起各种疾病的发生。
另外，*素的堆积对免疫系统的威胁极大，它会破坏我们的免疫系统，导致免疫系统的监视、防疫、以及清除有害物质的能力降低，从而不能及时毁灭那些身体在极度压力之下大量产生的癌细胞，同时，也不能抵御细菌、病*对我们的入侵。
同时，*素的大量堆积，还会严重干扰我们的神经内分泌，使得我们的神经内分泌紊乱，从而使得身体各生理系统不能正常运转和工作。
二，心理压力
心理压力对人体的伤害是巨大的，人体在压力、紧张、应激状态下会迅速地消耗掉身体内的氧气、养分和能量储藏，最后导致身体油尽灯枯。尤其是氧气的消耗，它会瞬间让人产生疲劳感，甚至浑身无力。原因是压力、紧张和应激反应会迅速地消耗掉身体内的氧气，导致身体急剧缺氧，造成能量无法释放；同时，压力、紧张和应激反应还会迅速地消耗掉身体内的血糖，导致身体血糖不足，从而造成身体的基础代谢障碍和四肢无力。
另一方面，紧张、压力和应激反应，会导致人的交感神经处于兴奋状态。而交感神经处于兴奋状态却会增加心脏、血管和肾脏的负担，造成这些组织器官因超负荷运转而提前衰老、病变，或者受损。同时，交感神经的兴奋，还会抑制副交感神经的功能，导致副交感神经所主导的消化、吸收、排泄、免疫、性能力，以及生长修复的功能统统受到抑制。
如果人的副交感神经长期受到抑制，那么，一方面意味着身体的排*、修复，消化吸收，免疫力、性能力会受到抑制；另一方面，也意味着身体的排*系统、免疫系统、消化系统、抗氧化系统、生殖系统以及修复系统会因长期缺氧而发生病变。这是因为，身体为了应急，为了加强交感神经所主导的组织器官的工作效率，就会自动减少副交感神经所主导的各生理系统的氧气和养分需求。最后导致交感神经所主导的组织器官因长期超负荷运转而发生劳损或坏死，导致副交感神经所主导的各生理系统因长期缺氧（缺养）而发生病变。比如说癌症，它其实就是在身体细胞极度缺氧的情况下发生的。
三，微循环不畅
人体10万公里的血液运输线，指的是遍布全身的毛细血管网，属于微循环。毛细血管非常细小，约为头发丝的1/20。一旦血液粘度升高，那么就意味着全身约10万公里的血液运输线都会发生某种程度阻塞和堵塞，比如有些地方可能堵的轻一些，有的地方可能堵的厉害一些，总之，堵塞是一定会发生的。而堵塞的组织，温度必然降低，原因是血液送不过去。
微循环阻塞其实是万病之源，它意味着细胞新陈代谢需要的氧气和各种营养物质送不进去，同时细胞释放的代谢产物也排不出来，因而迫使细胞面临“饥饿”和中*的两难的境地，最终导致细胞的死亡或者突变，并引发各种疾病。原因是细胞被剥夺了生存的权利，活不下去了。
当你的微循环阻塞的时候，你吃再多的营养素其实都不会有好的结果。原因是，你吃进去的那些营养物质根本就送不进去，同时细胞释放的代谢废弃物也排不出来，因而导致各种疾病的发生，也导致衰老的发生，也导致死亡的发生！除非你在服用营养素的时候，先疏通你的微循环。你可以通过服用一些疏通微循环的营养素，例如纳豆激酶、银杏萃取物，然后再加上排寒祛湿，提升体温，这样你的血液循环水平就会迅速得到改善和提升。而当你的血液循环水平获得改善和提升后，那么你体质和免疫力就会迅速得到增强，同时你的体温也会得到提升。
四，营养的缺乏与失衡
如果你买一本中国人写的食物营养方面的书籍，然后翻开看看各种食物的营养成份及含量，再对照一下中国营养学会公布的中国居民膳食营养素参考摄入量最低标准，你一定会大吃一惊！原来，中国人目前所患的绝大部分的疾病，有一个重要的因素，就是食物中长期严重缺乏营养素造成的！
缺乏营养素会导致人体的解*能力、抗感染能力、抗氧化能力，修复能力，免疫能力和血液循环水平下降。原因是缺乏营养素时，人体无法启动任何的排*和修复的程序，同时，也无法启动任何的免疫、抗氧化，疏通微循环的程序，身体只能干着急，并眼睁睁地看着"敌人"入侵并破坏自己的"家园"，而毫无办法。
营养是维持健康的基础。如同一栋大楼，如果当初建造时其材料完整、充足、质优，那么大楼建成后就必然非常坚固，就算来场地震，那么对它也没有什么影响。但是，如果材料缺乏，那么就算你勉强建成，也未必能长久，如果再发生狂风暴雨或者地震，那么它必定会倒塌！
营养素吃多了并不可怕，原因是人体有处理多余营养素的能力和系统。但是吃少了，却是危险的！因为吃少了，意味着身体的损耗及损伤无法修复，同时，也意味着身体内部进行的生化发应时刻都会中断。而生化反应的中断却是疾病发生的根源。
人体需要的营养素是基因指定的，它不依我们的意志为转移。压力和年龄越大的人需要的营养素就越多；同样，体内*素越多，睡眠越少的人，其身体需要的营养素也就越多。一个整天工作劳累的人和一个整天玩耍、休息的人，其身体需要的营养素是绝对不同的。如果，我们没有这个认识，那么均衡营养就一定是一句空话！
人体需要的营养素是基因指定的，这些营养素包括：蛋白质、脂肪，维生素、矿物质、糖类以及水分和纤维（现在又增加了个卵磷脂）。这些营养素必需同时摄取，而且要比例适中，才能在身体内发挥作用。如果缺乏某种营养素，或者其摄取比例不均衡，主次不分，那么就不能起到修复身体的作用。长此以往，身体必然要发生疾病。
中国人的饮食主要是以精制米面为其食物，多数人平时很少去吃水果，蔬菜也吃得不多，至于坚果类食物更是稀罕，豆类、鸡蛋吃得更少，肉类吃得也不多，而他们一生中吃得最多的就是精米精面这些高糖食物。
糖虽然是人体重要的能量来源之一，但其需要的量却很少，一般人每日克足矣，就算你是体力劳动者，一日克也够。糖类不能修补身体，它只能给身体提供热量，而且，过多的糖分进入身体，还会导致血管的硬化（蛋白质糖基化），同时也会造成血液黏度升高。糖类是癌细胞最主要的食物，癌细胞几乎只吃糖。同时，过量的糖进入身体，也会增加胰岛素的分泌，如果胰岛素长期分泌过多，最终导致胰岛素枯竭，造成血糖高居不下，爆发糖尿病。
另一方面，糖类食物来源过多也会加速组织的老化。热量越高，身体内的能量就消耗得越快。比如汽油、木材和木炭都是富含能量的物质，但是将它们点燃后，你会发现火越大，这些材料就消耗得越快。也就是说，热量的增加会加速能量的消耗。因此，如果你的食物平时都是以精米精面这些高糖食物为主，那么你身体内的能量就会被迅速消耗掉，从而导致衰老和疾病的发生。
糖类不能修复身体，只能提供热量来源。糖和人体的关系就如同汽油与汽车的关系一样。汽车没有汽油无法奔跑，但是如果汽车坏了，加汽油没有丝毫的作用。
精米精面80%~90%都是糖，其它的营养素几乎没有。长期食用这种食物，必定导致疾病的发生。
很多人说，他们虽然吃了精制米面，但是他们平时吃的蔬菜也不少，他们的营养应该不会缺乏。然而，这种说法其实是不懂营养学的说法。一个土豆可以刨出一盘土豆丝，一根*瓜可以刨出一盘*瓜丝，一根胡萝卜可以刨出一盘胡萝卜丝，那么就算你一天吃了三盘蔬菜，但是得到的营养素与身体的需要还相差的很远。
以土豆为例，一个土豆约克，含有蛋白质2.3克，如果要满足身体的蛋白质需要，约75克，也就是等于一个人吃完32盘炒土豆丝。如果你是素食主义者，那么你应该考虑一下你如何才能吃够身体的需要。
脂肪：1克，按照中国居民膳食营养素参考摄入量最低标准，人体每天至少需要20~30克，那就要吃20盘炒土豆丝才够。
钙：10毫克。人体需要0毫克/每天，所以需要吃80盘炒土豆丝才够，还要考虑炒熟后钙的流失，所以估计要吃盘才够。
镁：25.6毫克，人体需要毫克/每天，这也需要吃20盘炒土豆丝才够。
锌：0.26毫克，人体需要15毫克/每天，如果光靠吃土豆来完成，要吃60盘土豆丝。
硒：1.05毫克，人体需要50毫克/每天，50盘炒土豆丝可以提供。
钾：毫克，人体需要毫克/每天，这个6、7盘炒土豆丝就可以完成。
维生素A：4.3微克，人体需要微克/每天，约盘炒土豆丝。
维生素E：0.57毫克，人体需要20毫克/每天，约40盘炒土豆丝。
维生素B2：0.06毫克，人体需要1.5毫克/每天，约25盘，如果压力下达到毫克的需要，就要吃0盘。
维生素B6：0.39毫克，人体需要1.5毫克/每天，老年人为毫克，压力下为毫克，你考虑一下，你需要吃多少盘炒土豆丝才能满足身体的需要。
五，睡眠不足
现代社会，由于人的压力越来越的大，所以失眠的人越来越多。这是一个大问题，因为，良好的睡眠决定了人体的自愈能力。人体的自愈是在睡眠过程中进行的，如同修车一样，需要先把它车停下来，才能修理。所以，如果你在身体自愈的时间段内没有进入深度的睡眠，那么身体的自愈工作就会中断。而身体的自愈工作一旦中断，那么，无论你吃多少营养素，吃何种营养素，其实都不会有太大的效果。原因是，人体启动的大扫除活动是在睡眠过程进行的，肝脏会在夜晚制造大量的解*酵素，来把白天产生的*素分解并排出体外。如果睡眠不足，那么身体启动的大扫除活动就无法顺利进行，久日久子就会酿成大病。
同时，睡眠也是人体补充能量的最佳时间。白天消耗的能量需要在夜晚通过线粒体重新制造补充。如果睡眠不足，那么身体运转需要的能量就会缺乏，累积久了就会导致疾病的发生。