云南省蔬菜价格波动较频繁，量少价高未伤筋骨（2）_水果蔬菜专题_产业经济
上一页 1 2 3 下一页 虽然问及的四五家外来企业均对今年的元谋洋葱不甚满意，但所有企业均照单全收。“这些都还不够呢，这里的二十多个企业都是把洋葱买回去再出口日本，作为保健食品。过段时间，我们还要全国打游击收洋葱，云南洋葱上市得早，我们是抢到多少算多少。”郭东生透露，今年元谋洋葱的价格要比去年高不少，“去年最高的时候每袋洋葱（25公斤装）才二十七八元，今年前几天都卖到了三十七八元，这几天集中上市，才降到了三十二元。”
而在距元谋二百多公里外的呈贡，此时正是娃娃菜的集中上市期，邓老板往年能收上来七八百万棵娃娃菜，今年能收一百万棵就不错了。”“那今年的生意岂不是不好做了？”问道。“其实今年对菜贩子来说是个好年头，很多人都在年初赚到了钱。”邓老板告诉，去年十一二月间，一些菜贩子便到农户那里预订了菜，因为没料到旱情如此严重，当时的定价较低，而到了菜成熟时，外销和内销的价格都比较高。“最近不行了，现在定菜价格很高，风险太大。”
这些菜贩子收购的菜，部分会就地卖给呈贡当地的大型蔬菜企业，昆明晨农绿色产品有限公司就是其中较大的一家，而出口到东南亚则是其重要渠道。“干旱确实会影响到产量，但我们有自己的基地，所以这个影响不是很明显，主要还是表现在质量上，这使得出口量有所减少，但不是很严重，应该在10%以内。”他粗略统计。
明年市场变数增大
因为云南蔬菜的生长周期较短，而蔬菜价格波动比较频繁，大部分有经验的菜农告诉，今年的旱情不会影响到来年的蔬菜生产，雨季如果能够降雨，水分供给充足的话下半年菜价也会走低。但郭东生对于明年云南洋葱的销售情况则不无忧虑“今年的收购价这么高，这使得今年东北等地的收购价也得高开，但如果这些地区的洋葱丰收，那么收购价会一路下滑，直接后果是明年春云南的洋葱收价必然低开，而明年云南洋葱丰收的话又会是什么结果？”他告诉，日本市场需求的不稳定及中国国内其他地区的产量成谜都给明年云南的收购增加了不确定性。
而来自潍坊的李老板也说道：“元谋蔬菜主要是有反季节的优势，但是这几年来收菜发现这的蔬菜品种相对单一，细分程度不高，通常是整村都种同一种蔬菜，一窝蜂的种植方式也增加了来年销售的风险。”
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